温润早餐—番茄炝锅面
早餐一碗面加上一个烧饼一个蛋就能解决,比外面早餐摊的好吃多了。最重要的是简单好做。家里常备这种龙须面,是一种又细又长、形似龙须的面条,北方常见,可以常年食用。一起来试试吧:
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步骤1/8
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准备食材很简单
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步骤2/8
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西红柿用开水烫一下去皮切成小块,白菜切成宽条
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步骤3/8
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碗中加入香葱碎、酱油、米醋调匀
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步骤4/8
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锅内加少许油烧热,放入葱花和番茄炒出香味
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步骤5/8
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加水和白菜烧开
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步骤6/8
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等水开的功夫,平底锅加油烧热磕入鸡蛋煎至两面熟透,表面撒椒盐调味
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步骤7/8
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水开放入挂面煮至成熟
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最后一步
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先在碗中冲入一勺面汤,再挑入面条和蔬菜,配上鸡蛋和烧饼,温润的早餐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-25
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