火爆腰花
这个腰花巴适,特别的下饭的下饭菜,有时间你们学做一下!
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步骤1/8
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猪腰我买的时候请师傅打理好了,只需拿回家切就好了,因为腰花很嫩,割竖刀的时候不要切断了
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步骤2/8
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横向切一下或者两下都可以,切断
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步骤3/8
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切好后,加入盐,料酒,淀粉腌制15分钟,时间到后,清洗一下,再加入盐料酒,淀粉
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步骤4/8
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准备食材,青红椒切片,姜蒜切粒,花椒
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步骤5/8
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起火烧油,加入花椒粒,姜蒜
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步骤6/8
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加入腰花,没血色了,加入豆瓣酱
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步骤7/8
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加入青红椒
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最后一步
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加入盐,鸡精,起锅装盘!!完美!特别好吃!喜欢就点个赞吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-26
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