红烧鲳鱼
鲳鱼肉质细嫩,没有乱刺,含有丰富的蛋白质和DHA。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/8
点击查看大图
准备一条鲳鱼,解冻后处理并清洗干净,在鱼身上切花刀
-
步骤2/8
点击查看大图
葱切段,蒜拍扁,姜切片
-
步骤3/8
点击查看大图
在鱼身上放些姜片,淋一勺料酒腌制10分钟,然后用厨房纸巾吸干鱼表面的水份
-
步骤4/8
点击查看大图
炒锅中加入2勺花生油烧热,放入鲳鱼,煎至两面金黄,加入葱段,蒜,姜片爆香
-
步骤5/8
点击查看大图
加入一勺生抽
-
步骤6/8
点击查看大图
加入一勺红烧酱油
-
步骤7/8
点击查看大图
加入适量清水,加入一勺盐,盖上锅盖,大火煮开转中火焖煮18分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
红烧鲳鱼的其他做法
红烧鲳鱼的相关分类
红烧鲳鱼的相关推荐
-
翡翠黄瓜炒虾仁
2168654人看过 -
红烧鲳鱼
2618209人看过 -
#洗手作羹汤#家常花菜
24285832人看过 -
家常烧豆腐
11347人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10166378人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#辣椒炒肉
163984人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#红烧鲳鱼
109103人看过 -
红烧鸭子
10623109人看过 -
超简易.家庭版辣椒炒肉
208266人看过 -
#一学就会快手菜#红烧银鲳鱼
228671人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10912596人看过 -
家常红烧鲳鱼
236240人看过