番茄豆腐汤
天冷了,没有什么比一碗热乎乎的汤最抚慰人心的了~ 这一款汤,最简单,最味美,只加了盐,没有其他任何调味料就很鲜,孩子喝着放心!
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嫩豆腐一块。
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嫩豆腐切丝。火腿肠切丝。番茄切丁。香菜切碎。
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番茄丁加盐翻炒,有助于快速炒成糊糊。
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加适量清水。
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水沸下入豆腐丝。
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下入火腿丝。
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水淀粉备用。
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煮开淋入水淀粉。搅拌。再水开淋入蛋液。搅拌。
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撒香菜碎。加入适量盐调味。
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最后一步
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这颜值,这口感,孩子要是不喝你来找我,真的!
1,番茄加盐翻炒,能更快炒成糊糊。
2,加淀粉后一定要搅拌,防止粘锅。淋蛋液同理。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
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