酥烤巴沙鱼
巴沙鱼肉质细嫩又没鱼刺，味道鲜美，营养丰富，特别适合小朋友和老年人吃，今天给家里的小朋友做一个酥烤巴沙鱼。
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巴沙鱼自然解冻然后永厨房纸巾吸干水份
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鱼的两面都撒上黑胡椒粉涂抹均匀
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再撒点海盐涂抹均匀
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然后鱼的两面都沾满面粉
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然后扔到鸡蛋液里面泡个澡
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泡好澡丢进面包糠里两面都沾满面包糠
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放进海氏K5空气烤箱180度烤25分钟
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巴沙鱼烤好了切小块再配点番茄酱
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外酥里嫩
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沾上番茄酱酸酸甜甜
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最后一步
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这味道超赞
巴沙鱼超市买来冰冻的，一条重量200g。
温度和时间大家根据自己烤箱来调整，不一定完全照我的来，要灵活运用。
实在没有烤箱的小伙伴也可用油炸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-27
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