肉糜蒸虾扯蛋
非常适合小朋友吃的菜,有肉有菜有蛋,我那个作上天的娃竟然吃了一盘,老母亲顿时觉得没白忙活 因为小朋友要吃,我只放了盐,没有放其他的调味料。
-
步骤1/12
点击查看大图
胡萝卜,香菇,木耳放到开水里煮一分钟捞出来。葱蒜切碎备用。
-
步骤2/12
点击查看大图
倒入橄榄油,把葱蒜放进去炒出香味
-
步骤3/12
点击查看大图
香菇木耳胡萝卜切碎
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入锅中,放盐翻炒几下即可
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁用盐水泡一下,剪成小块
-
步骤6/12
点击查看大图
打个鸡蛋放到肉糜里,加入2克盐
-
步骤7/12
点击查看大图
再把炒好的蔬菜碎倒入肉糜中,戴上手套抓均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
取个盘子,肉糜揉成圆形放在盘子里
-
步骤9/12
点击查看大图
再用手在中间按一个小坑
-
步骤10/12
点击查看大图
鹌鹑蛋蛋黄和蛋清分离,把蛋黄放在中间,周围用虾仁围住
-
步骤11/12
点击查看大图
放在锅里蒸,水开后小火蒸15分钟即可
-
最后一步
点击查看大图
蒸出来可以根据自己的口味放调味料。我的是原味的
我做出来的味道比较清淡,适合小朋友吃,如果大人吃的话,可以加一些生抽,蚝油调味。
葱蒜炒出香味,再放其他的菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
肉糜蒸虾扯蛋的相关分类
肉糜蒸虾扯蛋的相关推荐
-
西班牙蛋饼
12445人看过 -
味增煮青花鱼(サバの味噌煮)超简单日式料理
344811人看过 -
【营养早餐】快速凯撒色拉
11449人看过 -
土豆西兰花
38215人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产# 西兰花炒牛肉粒,泰好吃啦!
487164人看过 -
快手【蒜蓉蚝油菜心】
78805人看过 -
#加油 英格兰#不一样的鳗鱼《日式鳗鱼饭》
169886人看过 -
#素食主义#黑松露黄油厚蛋烧
22657人看过 -
白灼西兰花
39332人看过 -
茶香排骨
281547人看过 -
秋季美容院:红枣枸杞玫瑰茶|居元素
109671人看过 -
#童年不同样,美食有花样#双米南瓜粥
446232人看过