舒适的下午茶
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步骤1/10
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玉米油纯牛奶混合均匀
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步骤2/10
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加入低筋面粉,搅拌至无颗粒(低筋面粉过筛)
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步骤3/10
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搅拌这样
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步骤4/10
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加入蛋黄,继续z字形搅拌均匀
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步骤5/10
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搅拌好的蛋黄糊大概这个状态
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步骤6/10
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细砂糖分三次加入,蛋白打发至弯钩
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步骤7/10
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加入蛋黄糊搅拌均匀
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步骤8/10
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倒入纸杯,7-8分满即可
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步骤9/10
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海氏c40上下火150度30分钟左右
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最后一步
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烤好以后倒扣晾凉,挤上奶油。舒适的下午茶完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-27
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