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如何抓住霸道总裁的心？这碗炒饭了解一下！

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前些日子，一部现代都市电视剧《我喜欢你》可以说火爆全网不仅剧火，里面的美食也火了。金黄的米饭颗颗分明，每一粒都裹满鸡蛋和炒散的咸蛋黄，吸饱了虾子的鲜味，轻轻戳破煎蛋，浓郁的蛋黄夹裹着清香渗进炒饭中，配上弹牙的虾球和咸香的煎午餐肉，一碗饭的丰盛，简直让人吃惊！也难怪总裁都会喜欢了~

食材清单加入采购清单

大虾 250g

、

米饭 150g

、

咸蛋黄 60g

、

青豆 50g

、

胡萝卜粒 50g

、

鸡蛋 3个

、

食用油 10g

、

盐 1g

、

黑胡椒粉 1g

、

午餐肉 120g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青豆胡萝卜粒焯水煮熟备用。
步骤2/9 点击查看大图
大虾洗净去头，沸水入锅煮至变色沥水捞出。
步骤3/9 点击查看大图
两颗鸡蛋打散后加入米饭中搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
热锅烧油，先放入虾头，炒出虾油后将虾头捡出。
步骤5/9 点击查看大图
下入咸蛋黄炒散后，下入米饭翻炒至米饭颗粒分明。
步骤6/9 点击查看大图
加入胡萝卜、豌豆、虾仁、盐和黑胡椒粉翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
另起一锅加入食用油烧热，将午餐肉切片放入锅内煎至两面微焦变色后夹出摆在炒饭上。
步骤8/9 点击查看大图
不放油小火热锅，然后打入一颗鸡蛋做成荷包蛋放在米饭上就可以啦~
最后一步点击查看大图
希望大家都有拴住你的胃的'顾胜男'哦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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