混发面羊肉包子
深秋渐寒,正是进补羊肉的最佳季节,羊肉吃法很多,羊肉馅制法又是大众家庭经常尝试的,买一块肋腰三七肥瘦比例的新鲜羊肉绞制成馅,一顿混发面羊肉包子塞满肚子。
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步骤1/19
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白面玉米面混合
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步骤2/19
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酵母稀释后加入
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步骤3/19
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蒸箱35度,半小时醒发
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步骤4/19
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白菜,羊肉馅,调料备好
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步骤5/19
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白菜打碎
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步骤6/19
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白菜处理好
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步骤7/19
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先用调料调制羊肉馅
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步骤8/19
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调制好后再加入白菜
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步骤9/19
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加入白菜调制
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步骤10/19
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调制好
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步骤11/19
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面醒发好
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步骤12/19
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揉制发面
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步骤13/19
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准备好
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步骤14/19
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包好
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步骤15/19
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继续
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步骤16/19
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上蒸箱,100℃,12分钟
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步骤17/19
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蒸好
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步骤18/19
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备好
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
混发面羊肉包子的其他做法
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