家常版辣子鸡丁
买来一只鸡,半只黄焖鸡,半只辣子鸡
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步骤1/6
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第一步应该是把鸡肉剁小块,忘拍照了,第二步锅里倒油,把鸡肉炸2分钟
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步骤2/6
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然后出锅,盛盘
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步骤3/6
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锅里倒油,放入葱 姜 蒜 辣椒 花椒 八角
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步骤4/6
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翻炒几下,放入盐,胡椒粉
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步骤5/6
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加入少量鸡精
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最后一步
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翻炒几下,出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
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