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梅干菜煎饼的做法

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梅干菜煎饼

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梅干菜适量

、

面粉适量

、

鲁花菜籽油适量

、

温水适量

、

盐少许

、

青红椒各1个

、

猪油渣 100克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
揉面
步骤2/9 点击查看大图
猪油炸焦黄色，剁碎备用。梅干菜泡发一下，洗净沥水，剁碎，下油锅炒干后把猪油渣倒入搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
揉好的面做剂子
步骤4/9 点击查看大图
面剂子撵薄
步骤5/9 点击查看大图
把梅干菜放在薄面饼上
步骤6/9 点击查看大图
包好之后
步骤7/9 点击查看大图
用擀面杖擀平
步骤8/9 点击查看大图
将梅干菜饼放到锅里煎至金黄色或者在电饼铛里煎至金黄色
最后一步点击查看大图
煎好太烫，一分为四即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-28

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