小单味 水煮雪花牛肉
最下饭的菜,没有之一。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
-
步骤1/13
点击查看大图
雪花牛肉片用黄酒 盐 鸡蛋 淀粉抓腌30分钟
-
步骤2/13
点击查看大图
洋葱丝 黄瓜片 绿豆芽 炒熟后垫在锅底
-
步骤3/13
点击查看大图
洋葱丝 姜片 蒜头炝锅,加1勺郫县豆瓣酱,炒出红油
-
步骤4/13
点击查看大图
加入半块牛油火锅底料,炒出香味
-
步骤5/13
点击查看大图
加水煮开
-
步骤6/13
点击查看大图
加入生抽 盐 调味,煮10分钟
-
步骤7/13
点击查看大图
腌制好的牛肉片焯水,变色就捞出过凉水
-
步骤8/13
点击查看大图
焯好水的牛肉铺在底料上
-
步骤9/13
点击查看大图
放上葱花 蒜蓉 花椒粒
-
步骤10/13
点击查看大图
把煮好的汤料倒入锅中,滤去辅料
-
步骤11/13
点击查看大图
撒上白芝麻
-
步骤12/13
点击查看大图
浇上一层热油,激出香味
-
最后一步
点击查看大图
开动啦!
啥也别说了,翠花,上饭!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-28
水煮雪花牛肉的相关分类
水煮雪花牛肉的相关推荐
-
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67792017人看过 -
#本周热榜#超下饭的四季豆炒雪花牛肉
12861人看过 -
清新捞汁小海鲜
149389人看过 -
肉馅/猪肉馅/云吞馅/馄饨馅/饺子馅
7227689人看过 -
香煎@烤牛肉
14158人看过 -
夏日开胃小食【柠檬鸡爪】
385594人看过 -
猪肉白菜虾仁饺子
130391人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
1131452人看过 -
#春天的鲜味#荠菜鲜肉云吞/馄饨
175140人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#无油低脂又美味的蒜蓉粉丝焗花甲
137316人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7152847人看过 -
凉拌手撕鸡
8436643人看过