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万圣节南瓜饼干，不给糖就捣蛋～的做法

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万圣节南瓜饼干，不给糖就捣蛋～

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万圣节快到啦，今天来教大家做一款简单的南瓜风味饼干～跟之前的菜谱一样，简单款轻松搞定！模具可以找有关万圣节的图案，我用的就是家里常用的。南瓜之前并不算是我常用的食材，之前没想过能把南瓜混进饼干里，但烘烤后的饼干味道确实很香，有淡淡的南瓜甜味。材料只需四样，没有特别复杂的工序，在家也能做出超棒的饼干，健康绿色，没有添加剂～

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

南瓜 50克

、

低筋面粉 170克

、

细砂糖 30克

、

黄油 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1. 南瓜先上蒸锅蒸熟，水开蒸15分钟。
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2. 黄油室温软化，像这个状态就可以了。
步骤3/10 点击查看大图
3. 加入白砂糖混匀。
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4. 加入南瓜泥混匀。
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5. 加入低粉混匀。
步骤6/10 点击查看大图
6. 揉好面团，放在油纸上，用擀面杖或者手压平，厚度大概3-4mm。
步骤7/10 点击查看大图
7. 另一面也铺上油纸，放进冰箱冷藏半小时。
步骤8/10 点击查看大图
8. 冷藏好后，用模具压出形状。
步骤9/10 点击查看大图
9. 烤箱上下火150°C 烤20分钟。
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10. 找个好看点的纸盒子装进去，完成啦～

小贴士

1. 不难，所有材料混匀就可以； 2. 期待看到大家的作品～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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