黑芝麻全麦餐包
最近在减肥,不敢吃主食,但是外面卖的全麦面包又不放心,所以就自己动手啦。安全健康又好吃~
-
步骤1/10
点击查看大图
黑麦粉 高筋粉 黑芝麻粉 奶粉 糖 酵母 鸡蛋 水混合,厨师机先低档搅拌2分钟,再高速搅大5分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
然后加入黄油和盐,先低档搅打2分钟,再高速搅打4分钟左右
-
步骤3/10
点击查看大图
搅打至出膜即可
-
步骤4/10
点击查看大图
搅打好的面团发酵至两倍大,中间戳一个洞不回弹就表示发酵好了
-
步骤5/10
点击查看大图
取出面团用手拍扁排气
-
步骤6/10
点击查看大图
分成60克的面团,盖上保鲜膜松弛10分钟
-
步骤7/10
点击查看大图
拍扁排气,不要用擀面杖擀
-
步骤8/10
点击查看大图
滚圆排好气的面团,开始第二次发酵
-
步骤9/10
点击查看大图
发酵至一倍大,轻轻按压会回弹,就是发酵好了,烤箱170度预热,烤12分钟
-
最后一步
点击查看大图
低脂低卡的餐包,当早餐,当减脂期间的主食都超级不错~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
黑芝麻全麦餐包的其他做法
黑芝麻全麦餐包的相关分类
黑芝麻全麦餐包的相关推荐
-
原味抹茶双色蛋糕卷
896802人看过 -
海苔肉松小方(蛋糕卷大变身版)
197591人看过 -
披萨皮
286298人看过 -
山楂糕
2232523人看过 -
南瓜馅包子#今天吃什么#
779732人看过 -
全麦红茶贝果(50%全麦含量)
109220人看过 -
黑芝小餐包
94566人看过 -
自制红豆沙馅(简单易做)
124984人看过 -
巧克力夹馅面包
46395人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6097371人看过 -
宇芒乳酪包
36158人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4461421人看过