酸甜脆萝卜
酸酸甜甜,吃稀饭的最佳搭档,吃着酸甜爽脆可以多吃一碗粥
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的白萝卜洗干净沥干水分备用
-
步骤2/8
点击查看大图
萝卜去头去尾,切成四瓣
-
步骤3/8
点击查看大图
萝卜切连刀片,5-6片后切断
-
步骤4/8
点击查看大图
切好的萝卜加入盐,搅拌均匀腌制三小时,以前将萝卜水腌出来,这步很关键,腌不到位萝卜辣嘴又有苦味
-
步骤5/8
点击查看大图
腌制过后的萝卜用清水洗净,然后沥干水分备用,这时候准备腌制的料汁
-
步骤6/8
点击查看大图
八角、香叶、生抽、老抽、香醋、米醋、糖、适量纯清水搅拌均匀然后下萝卜(配比看配料表,根据自己口味而定自行调节)
-
步骤7/8
点击查看大图
将萝卜放入料汁搅拌均匀,然后用保鲜膜封好放入冰箱3-5小时就可以取出来吃了,时间越长越入味
-
最后一步
点击查看大图
成品,吃稀饭时候吃很不错哟
1.萝卜要将萝卜水全部腌制出来这样不会有辣味和苦味
2.萝卜要香脆就不要去皮,萝卜皮特别脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
酸甜脆萝卜的相关分类
酸甜脆萝卜的相关推荐
-
正宗好味毛血旺,麻辣鲜香超下饭~
640512人看过 -
豆腐白菜煎蛋汤
252854人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5363737人看过 -
钵钵鸡
2264395人看过 -
白菜豆腐煲
101090人看过 -
#感恩节# 酸甜萝卜
145511人看过 -
酸甜腌萝卜
7491人看过 -
奶香大米糕
5818287人看过 -
广式马拉糕
295400人看过 -
呛拌小罗卜
86076人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23955856人看过 -
开胃罗卜皮(简易)
152697人看过