秋冬滋补不上火——猴头菇响螺老鸽汤
秋冬想滋补,又怕太上火。羊肉吃多了的话可以来个老鸽汤。滋养脾胃,又不燥。
-
步骤1/6
点击查看大图
猴头菇和干响螺片提前四小时泡发。淮山、玉竹下锅前洗干净备用即可枸杞在最后十五分钟再加入。
-
步骤2/6
点击查看大图
老鸽一只,瘦肉适量(切小块)我个人习惯把肥肉和尾巴去掉再下锅
-
步骤3/6
点击查看大图
大火煮开五分钟开锅盖除沫,然后转小火一个半小时即可。最后十五分钟下枸杞,放盐。
-
步骤4/6
点击查看大图
入秋的第一碗浓汤,你值得拥有
-
步骤5/6
点击查看大图
喝汤吃肉,手撕鸽子肉,香喷喷。
-
最后一步
点击查看大图
最后用剩下的汤做了一锅'老鸽冬粉汤'
虽说我们“老广”爱喝“老火靓汤”,但现在大家都比较注重饮食健康问题,“老火靓汤”不是每个人体质都合适喝。所以煲汤不宜煲太久,建议保持在一个半小时左右。时间太久的老火汤,痛风人群不适宜喝,也容易上火哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
猴头菇响螺老鸽汤的相关分类
猴头菇响螺老鸽汤的相关推荐
-
黑芝麻贝果三明治
153915人看过 -
烤箱版的山药饼
607415人看过 -
猴头菇煲骨头汤
149458人看过 -
#美食说出“新年好”#羊腿罗卜煲汤
134949人看过 -
#助力高考营养餐#青椒炒鱿鱼花
194439人看过 -
#解腻开胃就吃它#灰枣枸杞老鸽汤
53708人看过 -
羊腱滋补汤(哺乳期配方)
68688人看过 -
皮蛋火腿汤
14844人看过 -
猴头菇骨头汤
115767人看过 -
猴头菇养胃汤之玉米篇
21916人看过 -
#夏日开胃餐#港式叉烧肉~(简易烤箱版)
306239人看过 -
烤箱版一一凤尾虾球
1501509人看过