莴笋炒肉丝
-
步骤1/17
点击查看大图
准备一个莴笋,一块猪瘦肉
-
步骤2/17
点击查看大图
先来处理肉,把肉洗干净片成薄片,然后切成细肉丝放入碗中
-
步骤3/17
点击查看大图
肉丝加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺白糖抓匀腌制半小时备用
-
步骤4/17
点击查看大图
起锅热油,放入腌好的肉丝翻炒
-
步骤5/17
点击查看大图
炒到肉丝变色发白捞出备用
-
步骤6/17
点击查看大图
另起锅爆香葱姜蒜末
-
步骤7/17
点击查看大图
把切好的莴笋丝倒进去翻炒几下
-
步骤8/17
点击查看大图
调入一勺生抽
-
步骤9/17
点击查看大图
一小勺盐
-
步骤10/17
点击查看大图
一勺南德调味粉
-
步骤11/17
点击查看大图
适量清水翻炒均匀,盖盖焖煮到莴笋快熟的时候
-
步骤12/17
点击查看大图
加入肉丝,翻炒均匀
-
步骤13/17
点击查看大图
调入一勺蚝油,翻炒均匀
-
步骤14/17
点击查看大图
翻炒一会,收汁
-
步骤15/17
点击查看大图
撒适量葱花即可出锅
-
步骤16/17
点击查看大图
装盘开吃吧
-
最后一步
点击查看大图
下饭菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
莴笋炒肉丝的其他做法
莴笋炒肉丝的相关分类
莴笋炒肉丝的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#干锅虾
275649人看过 -
糖醋莲白
145383人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2631810人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22594337人看过 -
水煮牛肉
11706539人看过 -
【创意小厨娘】血皮菜炒猪肝——鲜嫩美味,酸辣爽口,特别下饭!
40680人看过 -
夏天必备小凉菜凉拌茄子低脂又好吃‼️
238767人看过 -
孔雀开屏,简单好做0失败的蒜泥白肉
152243人看过 -
#“佳”节好滋味#青瓜炒肉
104647人看过 -
青椒肚丝 一个内蒙人桌上的下酒菜
231413人看过 -
血皮菜炒猪肝
90647人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12227220人看过