奶油小面包
如图所见,做的不是特别成功
-
步骤1/11
点击查看大图
发酵好的面团(手指戳一下没有回缩)
-
步骤2/11
点击查看大图
分成4-5个面团,记得分均匀一点
-
步骤3/11
点击查看大图
擀长
-
步骤4/11
点击查看大图
翻面,然后从一边卷起来
-
步骤5/11
点击查看大图
封口处捏好,放在底部
-
步骤6/11
点击查看大图
全部塑型好放烤盘,准备二次发酵
-
步骤7/11
点击查看大图
二次发酵至体积变大
-
步骤8/11
点击查看大图
记得烤箱醒发的时候下一层放烤盘,烤盘放热水,不然面会变硬
-
步骤9/11
点击查看大图
上下火160度20分钟左右即可
-
步骤10/11
点击查看大图
中间切口(我斜着切的)
-
最后一步
点击查看大图
挤上奶油,奈斯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-29
奶油小面包的相关分类
奶油小面包的相关推荐
-
奶油小面包
92840人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#玉米面发糕
164997人看过 -
玉米发糕
153314人看过 -
自制低筋面粉
100230人看过 -
猪脚饭,打工人的疗愈首选
90300人看过 -
自制低筋面粉
270618人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2395632人看过 -
香酥油炸糕(隔夜都不会硬的那种)
58185人看过 -
卤猪肘子
13343人看过 -
油炸糕
1087545人看过 -
花卷
4235人看过 -
【茉莉熏茶】茉莉花茶,虽是花茶却不见花
178345人看过