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番茄鱼片汤的做法

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番茄鱼片汤

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娃娃爱吃鱼，也爱番茄，这个汤正合适。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

黑鱼片 250克

、

葱姜料酒 1勺

、

白胡椒粉 0.5克

、

盐两勺

、

生粉 1勺

、

番茄一个

、

蒜瓣 5瓣

、

生姜一片

、

洋葱 1/4个

、

茶油两大勺

、

番茄沙司一大勺

、

白糖小半勺

、

青蒜半根

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
鱼片解冻，洗净，加半勺盐、料酒、生粉、胡椒粉。
步骤2/12 点击查看大图
抓匀，腌半小时。
步骤3/12 点击查看大图
洋葱、姜蒜切条切片，番茄洗净切块。
步骤4/12 点击查看大图
热锅，加油。
步骤5/12 点击查看大图
爆香洋葱、姜蒜。
步骤6/12 点击查看大图
加入番茄，炒。
步骤7/12 点击查看大图
加番茄沙司，炒。
步骤8/12 点击查看大图
番茄炒软，出汁水。
步骤9/12 点击查看大图
加入清水，煮沸，加入适量盐和白糖。
步骤10/12 点击查看大图
捞出鱼片，放入番茄汤里，煮沸。
步骤11/12 点击查看大图
撒入切细的青蒜。
最后一步点击查看大图
番茄鱼片汤好啦！

小贴士

做完鱼片，需要把手，用具等用清洁用品彻底清洗干净，一切注意卫生！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-29

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