香煎肉饼
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步骤1/12
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准备以上食材
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步骤2/12
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菠菜洗净焯水
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步骤3/12
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切成小段
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步骤4/12
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茭白,胡萝卜,牛肉切块,加入葱花和鸡蛋用料理棒搅打,肉和蔬菜量少可不加鸡蛋
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步骤5/12
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搅打成这个样子就可以了
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步骤6/12
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加入切好的菠菜段,酱油和盐搅拌均匀
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步骤7/12
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蛋液打散
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步骤8/12
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挖一点肉馅放到蛋液里
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步骤9/12
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让肉馅外面包裹一层蛋液
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步骤10/12
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放到平底锅,用勺子压平
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步骤11/12
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煎至两面金黄
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最后一步
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完成,火候掌握不好的宝妈可等饼定型后放到锅里蒸5-10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-10-30
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