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无花果克拉芙缇的做法

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无花果克拉芙缇

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喜欢克拉芙缇多于荷兰宝贝因为它口感更软嫩，像个大布丁是我很喜欢的口味一直在尝试用各种水果做克拉芙缇每一次都会有不同的小惊喜要不，你也做来试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

无花果 2个

、

低粉 40g

、

牛奶 80g

、

白糖 20g

、

鸡蛋一个

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
烤碗提前放烤箱，上下火180度预热，烤碗预热好用黄油涂一下碗的四周，防粘用
步骤2/15 点击查看大图
一个鸡蛋，40克低粉
步骤3/15 点击查看大图
加80克牛奶
步骤4/15 点击查看大图
20克砂糖
步骤5/15 点击查看大图
把除黄油外的材料都混合均匀备用
步骤6/15 点击查看大图
无花果洗净，切薄片备用
步骤7/15 点击查看大图
混合好的面糊过筛到烤碗里
步骤8/15 点击查看大图
把无花果片摆在面糊上面
步骤9/15 点击查看大图
烤箱上下火180度，烤大概20分钟左右。每家烤箱温度不同，火候自己掌握这里只给出一个大概范围烤的时候要多看状态
步骤10/15 点击查看大图
烤了十几分钟面糊鼓起来了慢慢上色，这时候要多看看它的状态免得烤糊了
步骤11/15 点击查看大图
出炉后会缩回不过除了颜值对口感没有影响这时候就可以筛糖粉（可不加）坐下来慢慢享用吧！
步骤12/15 点击查看大图
颜值很高！
步骤13/15 点击查看大图
口感也非常好，无花果烤制后也很好吃
步骤14/15 点击查看大图
完美！
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小花花出镜！

小贴士

每家烤箱温度不同，这里的时间和温度只是个大概范围，大家要根据自己烤箱的脾气来烤最后的几分钟要多看状态，不要最后烤糊了导致前功尽弃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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