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照烧鸡腿的做法

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照烧鸡腿

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

盐 1勺

、

黑胡椒粉少量

、

姜/蒜 3-5片

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

清水 2勺

、

菜心适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡腿先去骨
步骤2/9 点击查看大图
加入1勺盐
步骤3/9 点击查看大图
加入1勺黑椒粉腌制
步骤4/9 点击查看大图
1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，1勺老抽，2勺清水拌匀
步骤5/9 点击查看大图
热锅爆香姜，蒜片
步骤6/9 点击查看大图
放入腌好的鸡腿
步骤7/9 点击查看大图
两面煎至金黄色
步骤8/9 点击查看大图
加入拌匀的酱汁，煮至差不多收汁
最后一步点击查看大图
煮好的鸡腿放在汆烫过的菜心上，淋上汁，开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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