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鲜美虾皮蒸蛋羹的做法

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鲜美虾皮蒸蛋羹

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

虾皮 5克

、

温水 20毫升

、

盐 1克

、

香油 2～3滴

、

生抽（味极鲜） 2克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡蛋打入碗中搅散，加入温开水，去掉浮沫，最后放入虾皮。
步骤2/3
盖上保鲜膜，扎几个小孔，开小火蒸15分钟，关火焖5分钟。
最后一步点击查看大图
白开水中滴入香油，生抽，然后将调味水倒入鸡蛋中。

小贴士

1.有条件的可以放点葱花点缀一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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