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煮螃蟹的做法

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煮螃蟹

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螃蟹 6只

、

姜适量

、

葱适量

、

蒜头 4-5瓣

、

食用油 1大勺

、

酱油 2大勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
螃蟹洗净，姜切片，葱洗净打葱结，蒜头几瓣
步骤2/3 点击查看大图
螃蟹放入锅中，再放葱姜蒜，放入适量水，1大勺食用油，2大勺酱油（勺子是火锅的那种勺），接着盖上锅盖大火煮开，再转中火煮10-15分钟
最后一步点击查看大图
最后大火收汁

小贴士

最后的汁可以捞起来继续蘸螃蟹

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-10-30

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