免揉全麦面包
第一次做面包，没有厨师机没有模具。因为没放糖，口感肯定不如普通面包，但是低卡，适合怕胖的人士。
-
步骤1/7
点击查看大图
酵母加入温水中化开，加入全麦面粉和盐，用刮刀拌匀。松弛20分钟。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入油，将油揉入面团中，盖保鲜膜冰箱冷藏发酵一夜。
-
步骤3/7
点击查看大图
第二天，将面团撕成小块，回温1小时，排气。
-
步骤4/7
点击查看大图
分成两段，擀薄成长方形。(如果回缩，盖保鲜膜再松弛5分钟)
-
步骤5/7
点击查看大图
抹油，盐，撒果仁碎。
-
步骤6/7
点击查看大图
卷起。表面滑两刀，撒些面粉。我做的一个是放了果仁，另外一个直接整理成椭圆型，没放馅。
-
最后一步
点击查看大图
发酵45分钟，烤箱180度，45分钟。外面是酥脆的，里面软软的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-10-31
全麦面包的相关分类
全麦面包的相关推荐
-
香酥芝麻糖#黄河路美食#
120366人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香香糯糯的火腿玉米烧卖
185474人看过 -
南瓜蛋糕
29572人看过 -
虾爬子这样剥壳
554946人看过 -
#换着花样吃早餐#好吃到飞起来的香蕉飞饼
548136人看过 -
干笋烧肉
13238人看过 -
不用揉面的果料面包
19394人看过 -
南瓜蛋糕
860074人看过 -
广东三丝炒米粉
107119人看过 -
#花10分钟，做一道菜！# 油焖茭白
13833529人看过 -
#520，美食撩动TA的心！#酥脆的宫廷桃酥
1018199人看过 -
自制地瓜干（红薯干）
926407人看过
