溏心蛋鳕鱼松三明治
因为不爱吃蔬菜，所以做了只加了鳕鱼和煎蛋的三明治，溏心会增加湿润的口感，鳕鱼松自带酥脆，口感和营养都很丰富
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步骤1/8
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准备吐司面包两片，鸡蛋一个，鳕鱼松若干
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步骤2/8
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煎锅预热，我用的是电饼铛，放不平有个斜度，鸡蛋放进去会乱流，所以准备了一个模具
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步骤3/8
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模具底部和侧边刷油防粘
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步骤4/8
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磕入鸡蛋，底部一分钟，翻面10秒，保证溏心
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步骤5/8
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煎蛋放至吐司面包片上
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步骤6/8
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在面包片上铺满鳕鱼松
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步骤7/8
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盖上另外一片吐司
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最后一步
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沿对角线切成2块或者4块，吃起来更方便
吐司可以提前淋点黄油烤一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-01
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