麻辣豆腐
豆腐是我家餐桌上常见的一道家常菜，成本低，做法简单，这种麻辣做法更是深受家人的喜欢，每次一上桌就秒光盘，真的超级下饭 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/14
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准备两块豆腐
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步骤2/14
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切成丁
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步骤3/14
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锅中加水，放入豆腐焯水
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步骤4/14
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焯好水捞出过凉水控干备用
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步骤5/14
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蒜切碎
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步骤6/14
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锅中放适量油加入火锅底料和豆瓣酱小火炒出红油加入蒜炒香
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步骤7/14
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放入豆腐翻炒
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步骤8/14
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放入一勺
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步骤9/14
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放入适量鸡汁调味
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步骤10/14
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放入适量纯净水
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步骤11/14
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加盖焖煮3分钟左右
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步骤12/14
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最后倒入淀粉水勾芡，用铲子不停的翻炒几下即可出炉
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步骤13/14
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撒上小葱花装饰
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-02
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