五彩龙利鱼
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步骤1/10
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胡萝卜丁,玉米粒,青豆焯水备用
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步骤2/10
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蒜末,备用
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步骤3/10
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龙利鱼切丁,加入姜片,胡椒粉,盐,淀粉,料酒,腌制15到20分钟左右
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步骤4/10
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腌制鱼的时间调个料汁,1勺生抽,1勺耗油,一勺淀粉,3勺清水,搅拌均匀备用
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步骤5/10
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烧水,下鱼肉,焯个一分钟左右,鱼肉变色就可以盛出备用了
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步骤6/10
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起锅烧油,放入之前煮好的胡萝卜,青豆,玉米翻炒(家里没青豆,用了之前煮好冷冻的毛豆代替了)
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步骤7/10
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放入蒜末翻炒两下
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步骤8/10
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下入煮好的龙利鱼翻炒
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步骤9/10
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加入之间调好的灵魂酱汁,翻炒两下
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最后一步
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出锅开吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-02
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