低脂高营养的创意菜~~鱼滑鸡蛋杯
最近一段时间参加了家乐训练营,以前一直也在用家乐产品,但对产品不够了解,经过参加训练营对家乐产品更了解,家乐一直在坚持以优质的产品,新鲜美味的口味满足着大家的口味,吃着也更放心。今天推荐一道自己的创意美食,味道鲜美和嫩滑,老少皆宜,颜值爆表。
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步骤1/11
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我准备了7个鸡蛋怕爆碎多备1个,冷水煮蛋至熟
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步骤2/11
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鸡蛋剥去壳,红皮萝卜切薄片。
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步骤3/11
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龙利鱼洗净滤干水,剁末。
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加入蛋清,料酒和胡椒粉,盐和淀粉,家乐调味料鸡精。
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把萝卜铺在盆上
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步骤6/11
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鸡蛋切半
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把蛋黄去掉(别扔掉啊,可以用做其它食物),
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步骤8/11
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龙利鱼一个方向搅拌至粘稠静置二十分钟即可。
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步骤9/11
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把腌制好的鱼滑嵌入鸡蛋中。上锅隔水蒸,水开后十分钟。
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步骤10/11
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调味料:生抽,淀粉,白糖,生抽,家乐鸡精加水一起搅拌均匀,倒入锅内中小火一边搅拌至粘稠后浇入鸡蛋杯上。
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最后一步
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上桌开吃啦。味道超级鲜美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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