巧克力椰蓉蛋白棒
秋天里就想吃点甜甜的小零嘴,贴秋膘也好,加能量也好,甜味,总是让很多人欲罢不能~
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步骤1/9
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一个蛋清,约30g左右,放在无水无油无蛋黄的碗中
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步骤2/9
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分三次加入20g细砂糖,打发
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步骤3/9
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倒入椰蓉
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步骤4/9
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翻拌均匀
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步骤5/9
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装入裱花袋内,在烤盘上挤出长条形,烤箱90度,烤1小时
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步骤6/9
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烤好~
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步骤7/9
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取适量黑巧克力(可可脂含量不用很高)隔热水加热融化
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步骤8/9
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取一根椰蓉蛋白棒,一端蘸上巧克力酱即可
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最后一步
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稍等片刻,待巧克力定型后就可以拿起来享受啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
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