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土豆泥拌面，不管大人还是小孩都爱！

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食材清单加入采购清单

红皮土豆 500克

、

烂腌菜 200克

、

红油 30克

、

葱油 30克

、

酱油 2勺

、

盐 3克

、

黄瓜 1根

、

西红柿 1个

、

香菜 2根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆放入烤箱，上下温度220度，烤2小时，烤熟压成泥。（也可蒸熟替代，口感会稍微不如烤熟的土豆）
步骤2/3 点击查看大图
莜面条条放入蒸屉，热1分钟，撕开备用，黄瓜切丝，西红柿切丁，香菜切段
最后一步点击查看大图
将莜面，黄瓜丝，西红柿丁，烂腌菜，香菜放入大碗中，放入土豆泥、盐，辣椒油，酱油，葱油，拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-03

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