红烧海杂鱼
初秋，数尾杂鱼，几勺料酒，二勺生抽，一碗鲜嫩的红烧杂鱼，便是人间至味。 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
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步骤1/6
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杂鱼清洗干净，沥干水份备用。
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步骤2/6
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热锅加油 爆香葱姜蒜
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步骤3/6
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放入海杂鱼
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步骤4/6
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将料酒 生抽 蚝油调成酱汁 浇在鱼身上
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步骤5/6
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盖盖大火烧开转中小火煮5～6分钟 加点糖调味 撒上葱花
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最后一步
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鲜嫩美味的红烧小杂鱼出锅啦～
带鱼 黄鱼多可以这样烧 喜辣的放点辣椒酱更香更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-03
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