香喷肉圆子
为了与朋友聚会,提前做圆子方便宝贝下面条或者做汤吃方便
-
步骤1/6
点击查看大图
搅拌鱼肉+150克葱姜水+生姜末30克搅拌见图(不能太碎)
-
步骤2/6
点击查看大图
猪肉+葱姜水100克+生姜末30搅成见图(同样不能太碎)
-
步骤3/6
点击查看大图
鱼肉末慢慢加入100克葱姜水(每次加入水的时候,必须顺时针搅拌充分其吸收水分后、再追加一次的水),直到见图
-
步骤4/6
点击查看大图
加入肥瘦肉500克+淀粉90克+胡椒5克+五香粉10克+香菇虾粉20克(喜欢放味精或者鸡粉也行)+葱姜水100克顺时针搅拌至粘手再+盐30克搅拌更粘手+小葱白30克调匀
-
步骤5/6
点击查看大图
锅中加入菜籽油烧至用筷子冒泡泡,挤入圆子炸(此时圆子立马浮起来就非常泡、好吃)
-
最后一步
点击查看大图
炸至黄色就捞起来OK
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-03
肉圆子的其他做法
肉圆子的相关分类
肉圆子的相关推荐
-
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32740012人看过 -
肉末茄子
542241人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3753211人看过 -
蒜香鸡翅
3284004人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74103979人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#葱烧大排
207061人看过 -
下饭必备——青椒肉丝
22634804人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27178134人看过 -
#解腻开胃就吃它#能让你吃两碗饭的大块肉焖土豆豆角
130319人看过 -
土豆腊肠焖饭
34539人看过 -
84期【香煎带鱼】附送超多煎鱼技巧~
11802569人看过 -
西葫芦炒鸡蛋~超级简单
8200437人看过