坚果可可饼干
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步骤1/12
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准备材料:黄油,鸡蛋,低筋面粉,糖粉,扁桃仁粉,坚果
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步骤2/12
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黄油软化,加入全部糖粉拌匀,蛋液分三次加入,每次都搅打均匀,手动也可以,就是有点费力气~
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步骤3/12
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还是电动的好用~
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步骤4/12
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搅打均匀后,加扁桃仁粉
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步骤5/12
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可可粉过筛
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步骤6/12
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低筋面粉过筛加入黄油中,翻拌均匀至无干面粉
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步骤7/12
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揉成条状,切成20克一个的剂子
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步骤8/12
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揉圆
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步骤9/12
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按扁
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步骤10/12
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粘坚果碎,最好刷点蛋清再粘,不刷坚果容易掉
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步骤11/12
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码入烤盘,烤箱上下火150℃预热几分钟,然后我的烤箱是上下火130℃烤20分钟。一般烤箱160℃左右就可以
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最后一步
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出烤箱晾凉就可以吃啦(๑• . •๑)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
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