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红烧排骨鸡翅根

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小米的厨房日记

排骨鸡翅根一锅炖，下饭必备。
食材清单 加入采购清单
排骨 500g
、
鸡翅根 6个
、
生姜 1块
、
大蒜 4瓣
、
八角 3个
、
香叶 5片
、
红椒 1个
、
味达美臻品料酒 2汤匙
、
老抽酱油 1/2茶匙
、
味达美味极鲜酱油 2汤匙
、
盐 少许
、
冰糖 5块
、
花椒 15粒
烹饪步骤
小贴士

鸡块和排骨一起炖真的会更美味！可以在出锅前再加入少许味极鲜提味～高压锅焖炖时间要看自己家高压锅的脾气而定，我的锅十五分钟就可以了，还有就是如果你的高压锅跑水比较厉害就稍微多加一点水，没有高压锅就直接盖盖子中火炖肉就可以了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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