牛肉炖萝卜
第一次做,味道真的很棒,而且不用看什么教程的,自由发挥,嘿嘿
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切块洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
牛肉切块洗净 锅里放适量水放入牛肉放少许生姜料酒煮出血末 捞出洗净备用
-
步骤3/6
点击查看大图
把萝卜切滚刀块,这样顿的时候比较好熟些
-
步骤4/6
点击查看大图
锅里倒油烧热,放入生姜蒜子干辣椒两个 把牛肉放入翻炒两三分钟分钟 倒入萝卜继续翻炒两三分钟
-
步骤5/6
点击查看大图
翻炒后放入盐 鸡精 十三香调 白糖提鲜,倒入适量的老抽翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后倒入瓦罐里炖,多加入开水淹没过肉,先大火炖十五分钟,后转小火慢炖两个小时,最后收汁出锅 这样炖出来的肉比较烂老人小孩都可以吃
焯水时一定要放料酒不然会有牛膳味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-05
牛肉炖萝卜的其他做法
牛肉炖萝卜的相关分类
牛肉炖萝卜的相关推荐
-
牛肉炖西红柿
249323人看过 -
#米饭最强CP#香菇炖鸡肉
200989人看过 -
油焖大虾
1376074人看过 -
自制苹果罐头(煮苹果)
618427人看过 -
包菜粉丝炒鸡蛋 裂墙推荐 下饭美味又简单
1087852人看过 -
松花蛋
49072人看过 -
西红柿炖牛肉
196177人看过 -
#秋日养生这样吃#红烧羊肉萝卜煲
191514人看过 -
家常粤菜:豉汁蒸排骨
1047449人看过 -
腌萝卜
3050329人看过 -
鲜美的素饺子|韭菜鸡蛋馅水饺
1993168人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
181460人看过