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红烧豆肠

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爱做饭的谢阿超

豆制品既营养丰富，又口感厚重，做仿荤菜太适合了，在贴秋膘的秋季，既想吃的过瘾，又不想长胖，做这道红烧豆肠吧，麻辣鲜香，豆香味十足，超级过瘾！ 参与活动: #菜谱有奖征集|下饭红烧菜#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豆肠 200g
、
青椒 2根
、
小米辣 3根
、
葱 1根
、
姜 1块
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.豆肠用冷水泡，约1小时即可泡发。 2.这道红烧豆肠麻辣鲜香，口感饱满，香味十足。 3.欢迎小伙伴交作业，有问题给我留言。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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