是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

猪肉烩酸菜的做法

点击查看大图

猪肉烩酸菜

浏览 1.7万 · 收藏 34

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

猪大骨 3斤

、

酸菜 3瓶

、

葱适量

、

姜片

、

盐

、

八角

、

花椒

、

酱油

、

十三香

烹饪步骤

步骤1/2
猪带肉大骨头凉水侵泡一会去血水，冷水下锅，放入葱段、八角、花椒、姜片、盐少许，大火烧开后中火慢炖一小时，加入酱油继续炖一会。（中途加水加热水）
最后一步
酸菜凉水投洗俩三遍下锅，放入十三香、俩个小干辣椒、适量盐，继续炖半小时，出锅前加少许味精。（全程2小时肉特别烂）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

换个做法

猪肉烩酸菜的其他做法

猪肉烩酸菜的相关分类

醪糟汤圆煮汤圆元宵节炸汤圆炸元宵元宵更多

猪肉烩酸菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许