红烧白豆腐
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步骤1/10
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白豆腐切厚约1厘米的豆腐块
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步骤2/10
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平底锅放油，下豆腐块，撒上一些盐煎
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步骤3/10
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煎至两年金黄，翻面用筷子轻轻的哦，或者用木铲
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步骤4/10
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煎好后放碗里备用
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步骤5/10
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准备辣椒切碎
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步骤6/10
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热锅放油，炒熟辣椒
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步骤7/10
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加入豆腐翻炒，加入酱油
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步骤8/10
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加入生抽
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步骤9/10
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翻炒1分钟，加水大火烧开1分钟
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最后一步
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装盘~
也可以买回来的白豆腐，用盐水浸泡半小时，这样豆腐就有盐味了
如果来不及，记得煎的时候加盐哈，否则煎到两面金黄后不会入味了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-11-05
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