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溜肝尖

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陌梓尘

猪肝以前都是卤着吃，偷偷炒一回吧，炒成什么样，将就吃，嘿嘿
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30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肝 1块
、
胡萝卜 1段
、
黄瓜 半根
、
葱姜蒜 适量
、
料酒 1大匙
、
生抽 2大匙
、
蚝油 1大匙
、
老抽 小半匙
、
糖 小半匙
、
白醋 四分之一匙
、
淀粉 2大匙
、
花椒粉，胡椒粉 适量
、
水 小半碗
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

猪肝一定勤换水，这样血才能陪我得相对干净

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-05

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