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双椒炒豆腐的做法

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双椒炒豆腐

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10~30分钟 | 切墩(初级)

北豆腐 1块

、

青椒 1个

、

红椒 1个

、

食用油适量

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

糖 6克

、

淀粉小半勺

、

清水少许

、

蒜 2瓣

、

胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
青红辣椒冲洗干净，切滚刀块。，蒜切碎，备用。
步骤3/9 点击查看大图
豆腐切小块，锅中加油，放入豆腐，中火煎至两面金黄。
步骤4/9 点击查看大图
去一个小碗加入蚝油、生抽、白糖、胡椒粉、水搅拌均匀。
步骤5/9 点击查看大图
煎好的豆腐放一边，下入蒜瓣爆香。
步骤6/9 点击查看大图
再放入青红辣椒和豆腐翻炒几下。
步骤7/9 点击查看大图
加入调好的酱汁，开中火焖上1分钟左右。
步骤8/9 点击查看大图
双椒炒豆腐完成了，爱吃辣的不可以错过哦。
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超下饭的哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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