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番茄玉米骨头汤

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番茄玉米排骨汤是由番茄、玉米、排骨等主要食材做成的一道菜品，味道鲜美，酸甜可口。一年四季都可以吃。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

猪骨头 350g

、

甜玉米 1根

、

番茄 2个

、

香菇 6朵

、

香叶 3片

、

葱 3根

、

生姜 1块

、

盐 7克

、

欣和味达美臻品料酒 30ml

、

鸡精 2g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
骨头浸泡半小时，让血水浸泡出来洗净后放入锅内放生姜3片，烧开后倒入欣和味达美臻品料酒15ml，再煮二分钟捞起骨头。
步骤2/7 点击查看大图
准备土锅一个，放入葱和姜，香叶，放入骨头加八分满水，开火煮沸加入欣和味达美臻品料酒15ml，加入其它食材煮开，转中小火煮一个小时。
步骤3/7 点击查看大图
准备好蔬菜包，这个随意根据自己喜欢的。
步骤4/7 点击查看大图
番茄去皮切片，玉米切段，土豆切块，香菇提前浸泡洗净。
步骤5/7 点击查看大图
土锅内放八分水，煮开后倒入欣和味达美臻品料酒15ml，继续煮开后放入蔬菜食材中小火煮一个小时。加盐和鸡精中小火煮半小时关火闷二十分钟。
步骤6/7 点击查看大图
上桌前撒点葱花
最后一步点击查看大图
开吃喽。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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