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草莓芝士分层果冻

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小厨娘N.Y
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1小时以上   |   配菜(中级)
Part1 饼干底
、
饼干 100g
、
融化黄油 30g
、
Part 2 芝士奶酪
、
奶油奶酪 200g
、
酸奶油 85g
、
白砂糖 40g
、
牛奶 30毫升
、
吉利丁粉 6g
、
草莓果泥 80g
、
淡奶油 200g
、
Part3 草莓果泥
、
草莓 220g
、
白砂糖 30g
、
柠檬汁 10g
、
Part 4 草莓果冻
、
草莓果泥 150g
、
水 30g
、
吉利丁粉 5g
、
Part 5 柠檬果冻
、
柠檬汁 10g
、
水 200g
、
白砂糖 35g
、
吉利丁粉 7g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-06

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