健康菜之炒冬瓜
每个大学食堂都曾出现过炒冬瓜这一道让人抓狂的菜。岁月流逝,逐渐步入社会,被日常琐事和生活重负压得透不过气来的时候,真心想重回青葱岁月。那这道菜可以让你重温当时的时光。 另外,冬瓜可以利尿,消肿,对高血压,高血脂及各种原因引起的水肿都会有一定的辅助治疗效果,绝对健康
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步骤1/4
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冬瓜去皮、瓤,洗净,沥干;同时降香葱香菜也一并切好备用
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步骤2/4
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少许菜籽油加姜末爆香
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步骤3/4
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将冬瓜放入锅内翻炒,有香味后加入香葱和香菜,翻炒后加入少许水
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最后一步
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煮开后即可盛盘出锅了
1、冬瓜一定要切薄,切薄,切薄,重要的事说三遍,以便入味。
2、香葱和香菜可以提香,如果不喜欢可以不加。
3、冬瓜性寒,微苦,体寒的小伙伴少食用,介意苦味的可略加糖。
4、冬瓜具有很多辅助健康治疗的功效,三高、水肿,肝肾功不良的患者食用也没太大问题
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
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