柠檬鸡爪之2.0
_。_就不该听先生说的加生姜。生姜跟柠檬相撞,会发生什么?味道有点怪,不过先生说也挺好吃的。可是啊,我不喜欢啊!
-
步骤1/5
点击查看大图
把材料准备好,该剁碎的剁碎,该切片的切片,柠檬留半个来挤柠檬汁
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡爪洗干净,放锅里煮15分钟,锅里放入生姜片,料酒,酱油,老抽,盐。老抽和盐放多些多些多些无妨,其实煮好的鸡爪也没能带上多少咸味和颜色。凉白开清洗鸡爪两次,再泡入凉白开中,放入冰块,冰块越多越好,泡五分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
把材料都放进去,搅拌,倒入酱油和盐,要试味,不然可能没多少咸味,柠檬最后放
-
步骤4/5
点击查看大图
如果煮太久和搅拌太久就会成为图片那样掉皮,搅拌久一点会入味一些,更好吃。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌完成后,装入碗里,封保鲜膜,放入冰箱保鲜层一个小时,不要放入冰箱太久,不然汁会凝固。
这是一次新尝试,以后都不会再加入生姜沫了。柠檬鸡爪我基本每周都会做,因为先生和我都很喜欢吃。目前在钻研怎么做柠檬鸡爪更辣,因为辣味越来越不足了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-07
2的其他做法
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
-
关于我在成都花18块,做了2碗巨多肉老友粉
-
黑芝麻吐司-养生又美味!(2个450克吐司)
-
超好喝☘️2分钟健康刮油果饮!!!冲鸭~
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#2步get-蔓越莓多多
-
#放假请来我的家乡吃#麻婆豆腐2块钱吃过瘾了
2的相关分类
2的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10371514人看过 -
凉拌白菜
4438238人看过 -
#助力高考营养餐#防暑降温饮料酸甜清爽,3分钟做一杯无添加
155826人看过 -
防霾食谱,红豆山药泥
453386人看过 -
枣糕
2974131人看过 -
红枣糕
931626人看过 -
鸡蛋灌饼
598908人看过 -
每天早起十分钟就为了这一口!
145840人看过 -
手抓饼、烤冷面酱汁
671219人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23961434人看过 -
剁椒鱼头
6838465人看过 -
红糖发糕
396752人看过