炸茴香丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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茴香洗净,切碎,加入盐,鸡精,十三香,面粉,淀粉适量
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步骤2/4
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搅拌均匀,备用
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步骤3/4
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油温四成热下丸子,小火慢炸
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最后一步
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炸至微黄,出锅即可
小贴士
盐不要放太多,喜欢嫩的炸一遍,微黄即可 喜欢脆的,可以复炸一遍,会更干,更酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-08
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