肉包子
每次看到别人做的包子就羡慕的要死,今天在家跟面粉杠上了,练起来
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步骤1/5
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包饺子剩的馅儿还挺多,肉末,藕末,白菜末,好吃得很,那么包包子吧。
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步骤2/5
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面团发酵好,排气。要使劲揉匀哦。
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步骤3/5
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褶皱,我总做不好,光羡慕别人不行呀,还得好好练习,大小均匀的剂子,擀面杖擀成中间厚边上薄的圆片,慢慢折,终于成啦,虽然还是有点粗糙。
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步骤4/5
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放锅里醒发15分钟,大火蒸15分钟,小火蒸5分钟,关火5分钟后慢慢揭开,哇!有四个开口笑了耶。
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最后一步
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只能鼓励自己,下次继续好好努力哟。
天冷发酵慢,一定要耐心等哦。
”“静候花开”
””牵着蜗牛去散步“”
在发酵上也适用呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-11-09
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