是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

银芽炒肉丝

浏览 7.4万 · 收藏 1079

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

" target="_blank" style="color: #488040"> 银芽适量

、

里脊肉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜黄适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 糖适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 葱姜蒜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 醋适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 色拉油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 香油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 淀粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 黄酒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 胡椒粉适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 鸡蛋适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
肉切丝，用清水多洗几遍，之后吸干水分放入碗里备用
步骤2/9 点击查看大图
碗里加入少许盐，黄酒打粘，然后加入一些水淀粉，一个蛋清，打粘封上油即可
步骤3/9 点击查看大图
蒜黄切断，葱姜蒜切丝备用
步骤4/9 点击查看大图
葱姜蒜里加入胡椒粉，糖，盐，黄酒，香油，少许醋，搅拌均匀备用
步骤5/9 点击查看大图
锅里加油三成热放入肉丝
步骤6/9 点击查看大图
肉丝成型放入豆芽稍微过一下即可控油捞出
步骤7/9 点击查看大图
锅里少许油，放入控好油的肉丝和豆芽
步骤8/9 点击查看大图
倒入调好的汁，放入蒜黄翻炒成熟即可
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

换个做法

银芽炒肉丝的其他做法

银芽炒肉丝的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹罗氏虾松茸素食豇豆更多

银芽炒肉丝的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许