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海鲜粉丝煲

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玮伟道来vivid

我家小菇凉爱吃味道重的粉丝，比如政扇贝只吃里面的粉丝，嗯，其实我也是这个爱好呢
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
粉丝 适量
、
虾仁 一份
、
五花肉（剁成肉末） 30克
、
蟹肉棒 5根
、
小米椒 2-3个
、
葱，蒜 一些
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
料酒 1勺
、
胡椒粉 半勺
、
油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

粉丝先泡好，这道菜重点是让粉丝吸满汤汁，因此调料比较重要。粉丝相对比较淡，调味汁可以略重一点，配菜根据各人口味加都ok的，放粉丝前先炒熟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-09

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