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蜂蜜红薯

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今天我特意挑选了这款蜂蜜烤红薯，一来难度不高，便于动手操作，二来红薯不仅味美，营养价值也高，适当食用对身体好。香甜润口的蜂蜜包裹着红薯，趁热一口下去，被甜暖软糯治愈。怎么样，感觉暖一点了吗？跟着我做起来吧！

食材清单加入采购清单

蜂蜜 25克

、

柠檬汁 1克

、

红薯 200克

、

玉米淀粉 45克

、

鸡蛋 1个（约50克)

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡蛋中倒入柠檬汁，再用蛋抽把鸡蛋打散。
步骤2/9 点击查看大图
搅匀的蛋液中倒入玉米淀粉，搅拌至无颗粒的糊状即可。
步骤3/9 点击查看大图
红薯切成厚薄均匀的片。
步骤4/9 点击查看大图
每一块红薯片都裹上搅拌好的鸡蛋糊，再放入垫有硅油纸的烤盘上。
步骤5/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤30分钟。
步骤6/9 点击查看大图
放入预热好的烤箱中层，上下火170度烘烤30分钟。
步骤7/9 点击查看大图
烤好的红薯片取出，均匀的涂上一层蜂蜜水。
步骤8/9 点击查看大图
再次放入烤箱，上下火170度烘烤10分钟，甜蜜蜜的蜂蜜红薯片就完成啦~
最后一步点击查看大图
再次放入烤箱，上下火170度烘烤10分钟，甜蜜蜜的蜂蜜红薯片就完成啦~

小贴士

●红薯片要切的厚薄一致，这样红薯片才不会出现半生半熟的情况。 ●相同的方法也可以制作香芋片、藕片或者土豆片。 ●红薯片要趁热吃口感才好，所以建议妈妈们现做现吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-10

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